主办单位
Emerald USA
展会介绍
第二届Artisan bakaery expo 将于2023 年 10 月 1 日至 2 日举行，这是美国东部唯一一个关注零售工匠面包店社区特定需求的活动。每年，ABEE 都会提供与您的同行建立联系并与行业建立联系的机会。您将学习该地区一些最成功的面包师介绍的最新烘焙技术和商业实践。全国顶级面包店供应商将在场，因此您可以品尝和体验当今市场上最新的成本节约和创收原料、用品、服务和设备。
工匠面包师将获得参加 Pizza & Pasta Northeast 的额外好处，这是为该地区的比萨饼店和意大利餐厅举办的类似活动。那些好奇或积极寻求扩大业务的面包店会找到一切必要的东西来研究进入比萨店业务的可行性。集中的研讨会、演示和比赛，以及数百家参展商都将在同一展厅举行，提供了以一个的价格参观两个密切相关的贸易展览的独特机会。
来 Artisan Bakery Expo East 两天，分享您对业务的热情。本次活动专为手工面包师而设计，提供通过专业零售面包店、店内面包店、面包店咖啡馆和其他食品服务运营商销售的新鲜、未包装的产品。
行业属性
展品范围
糕点: 食品、糕点、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
烘焙设备: 焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；饼干生产设备、原辅料及包装等； 月饼包装、馅料、模具及生产设备； 展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ；
面粉: 面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；
食品包装机械: 饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等； 肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料； 咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备； 焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
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数据展示
展会地址
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Atlantic City Convention Center, 1 Miss America Way, Atlantic City, New Jersey 08401, United States
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